Чешская кухня

Чешская кухня коварна настолько, что даже закалённые морпехи, услышав в конце обеда вопрос коварной жены: «Любимый, хочешь ещё кусочек?», превращаются в перепуганных детей.

Добраться до края чешской тарелки морпеху слабо! Это в кино он взглядом ломает врагам позвоночники, а в жизни…

Чем ближе тарелкин берег, тем труднее грести ложкой… Редкая птица, как говорится, долетит до её середины. Полуживой морпех запихивает в себя последний кнедлик и, тяжело дыша, тянется за пивной кружкой… И тут она такая: «Любимый, хочешь ещё кусочек?»…

Глаза запаниковавшего бойца закатываются, по телу пробегают спастические судороги, и облизанная ложка выпадает из мозолистой руки… Акт закончен, занавес падает.

Чешская кухня опасна! Она: вкусна, сытна и обильна. От блюда тяжело оторваться, а осилить его до конца – значит совершить гастрономический суицид.

Впрочем, встречаются и Гаргантюа, завершающие трапезы компотом с булочкой. Однако таких единицы, и все они поимённо записаны в книгах рекордов.

Среднестатистический же едок, придя в себя и еле отдышавшись, начинает проявлять живой интерес к феномену чешской кухни, пытаясь постичь её парадокс, разузнать тайны местных поваров и научиться так же кашеварить самому.

В этом разделе моего сайта специально для неофитов чешской кулинарии я предлагаю рецепты блюд, взятые из местных поваренных книг, дотошно лично мною оттестированные и набравшие максимум по десятибалльной шкале.

Всем бобра и приятного аппетита!