U Hrocha
Чешский пипл – мировой лидер по количеству выпиваемого пива. При этом «Чехздравнадзор» не ставит проблему пивного алкоголизма во главу какого бы то ни было угла.
Пиво для чеха – это хлеб, вода и национальная идея.
Традиции пивопития – есть социальное пространство и территория свободы чеха.
Чтобы чужеземцу осознать глубину и смысл этих слов, часть жизни надо провести в настоящих пражских пивных.
«U Hrocha» (У Гроха) – аутентичный паноптикум в готическом пространстве.
При том что данное заведение находится в самом центре Праги, его не засасывает водоворот туристической индустрии.
- Орбита «U Hrocha» (У Гроха) существует сама по себе – вне времени и перемен.
Здесь ежедневно с 12:00 до 23:00 всё в точности также как было в любой пражской пивной сто лет назад.
В подобных местах сидят с пивными кружками продвинутые сантехники и физматовские профессора, известные парламентарии и студенты-очкарики.
- Именно в этом и есть nervus rerum чешского пивопития.
Сюда приходят, чтобы отдохнуть от дел и поболтать о метафизике, политике и бабах.
- А кружка пива – лишь communication tube.
В «U Hrocha» (У Гроха) нет места ни телевизору, ни музыке, ни wi-fi…
Об «U Hrocha» (У Гроха) чехи говорят «hospůdka s duchem», а у такой оценки ранг мишленовской звезды!
«U Hrocha» (У Гроха) всегда в рейтинговой «десятке» знаковых пражских пивных. Здесь предлагают не только свежайший Рilsner urquell, но и чудесные закуски. И хотя кулинарный выбор микроскопичен, качество подаваемой еды на должной высоте.
Место взаправду достойное. Однако этот безусловный плюс тянет за собой минусы – здесь всегда аншлаг и захожим туристам не слишком рады…
Находится здесь: Thunovská 10/2, Malá Strana
