О пивных кружках

Пивная кружка – есть Α и Ω пивопития.

• Ибо без оной сие абсурдно и
• созиждение духа недостижимо.

Пиво заживляет душевные раны и помогает вдумчивой беседе, а сам по себе пивной бокал – это сенсуальный атрибут уюта и сакральных традиций.

Форма его тела позволяет:

• разглядеть текстуру напитка,
• способствует смыслополаганию и
• наглядно повествует о конкретном бренде.

При этом, помимо эстетизма, изначально в неё закладывается совершенно утилитарный смысл, пособляющий:

• равномерному распределению пивной шапки,
• длительной консервации хмельного аромата
• и задерживанию уравнительного давления.

Классификация пивных бокалов увязана с пивоваренными обычаями в разных странах и посему имеет особые региональные привязки.

К примеру, в Чехии:

• практически нигде не встретить английских ноник-пинт,
• в малом количестве обнаружатся фламандские тюльпаны и
• крайне редки африканские касабланки и бельгийские снифтеры.

В этой стране почти не варят доппельбоки, квадрюпели и сайзоны, зато много лагера и пильснера, в достатке элей и стаутов, а так же, если поискать, найдутся IPA, APA и разнообразные портеры.

• Всякая мало-мальски известная пивоварня непременно разливает свой продукт в характерные бокалы и кружки с оригинальной символикой, что ко всему прочему споспешествует и популяризации данного бренда.

В былые времена по вполне очевидным причинам пиво запросто могли плеснуть в жестяную, глиняную и даже деревянную посуду, однако ныне всяк уважающий себя пивовар юзает исключительно стекло, причём, подгоняя под особенности производимого напитка не только форму бокальной чаши, но и толщину её стенок.

• Само собой, в любом даже самом периферийном пивном подвальчике к кружке пива обязательно прилагается фирменный бирдекель.

И ежели в каком-нибудь ресторанчике вам отчего-то нальют velkopopovicky kozel в кружку из-под staropramena, то это будет проявлением вопиющего бескультурья и неслыханного моветона.

Точно так же в приличном заведении никто и никогда не предложит пиво в пластиковом стаканчике, поскольку такое безобразие у автохтонов считается невозможным и допускается исключительно в полевых условиях.

• Отсутствие чужеродных послевкусий,
• интеллигентное охмеление и
• чистота с прозрачностью

день ото дня множат ряды адептов того или иного пива, а правильно подобранный пивной бокал всегда усиливает вкусовую гамму, попутно формируя ещё и запоминающийся визуальный образ.

К слову сказать, научные знания и крафтовая революция последних лет породили невиданные прежде формы бокалов, множество которых на сегодня – «несть числа».

• А потому всякий раз, попивая с приятелем пиво, можно поговорить не только о природе и особенностях пива, но и сподвигнуться на изучение тонкостей технологий и их истории…

Будучи продвинутым биргиком, я готов поделиться накопившимися у меня знаниями о пивоварении во время экскурсии в Праге.