Чешское пиво. Альфа и Омега гармонии и счастья.

Чешское пиво

Гид в Праге Андрей Резников 

Прежде всего, не следует ассоциировать чешское пиво с  бутылочной бурдой, продаваемой на необъятных просторах Земного шара.

Чаще пивное пойло наполняет голову кирпичами и селит во рту голубей с немытыми ногами…

Ниже речь о пиве, а не о том, что написано на бутылке…

Не буду разглагольствовать о размере пенной шапки, прозрачности, аромате  и температуре пенного напитка.

Это задачи технолога и наливальщика…

Дело потребителя – пить и получать удовольствие!

А для  удовольствия важны первые пять-шесть глотков этого пенного нектара, и непременно с зажмуренными глазами! 

И да прибудет с нами всеми вечная молодость, бессмертие и вселенское счастье!

Аминь.

Первая кружка чешского пива пьётся в три подхода и без закуски.

  • Сначала половина.
  • Потом половина от половины.
  • И, наконец, оставшееся…

Вторая кружка неспешно и теперь непременно с закусочкой!

  • Закусывать надо вдогонку.
  • И не абы чем, а изысканно правильным!

Настоящее чешское пиво – как женщина!

  • Каждый сорт неповторим и оригинален.
  • Со своим очарованием и милым ароматом!
  • И, разумеется, со своим индивидуальным послевкусием!

Найти своё любимое пиво с той самой закусочкой, к чему будет стремиться в течение всего рабочего дня изнывающее от желания встретиться сердце – задача непростая, но невероятно приятная!

Задача закусона – оттенить аромат и прохладу пива.

Контраст чешского пива и чешской закуски – великая наука!

  • Горячее или холодное, но непременно оттеняющее.
  • Солоноватое, но не пересоленное,
  • жирноватое, но не жирное.

Это очень хорошо к светлому пиву. 

А к темному – горьковато-кисло-сладкое, но обязательно одновременно!

Чешское пиво – это национальный напиток чехов.

Главное правило – сочетать чешское пиво с чешскими закусками. О некоторых из них кое-что можно подсмотреть здесь

Чешское пиво никак не для того, чтобы раствориться в организме и выпасть из памяти… Его пьют, чтобы получить ещё одну радость от жизни!

Поиск своего любимого абсолютно сродни трепетному поиску своей любви! Единственной и на всю оставшуюся жизнь… Счастлив тот, кто может объявить всему свету: «Я нашёл тебя, любимое моё!!!»

Это и есть гармония – индивид, его пиво и закусон!