Чешская кухня

Чешская кухня коварна настолько, что даже закалённые морпехи, услышав в конце обеда вопрос хитрой жены: «Любимый, хочешь ещё кусочек?», превращаются в плаксивых и перепуганных детей.

Добраться до края чешской тарелки морпеху слабо!

Это в кино он взглядом ломает врагам позвоночники, а в жизни...

Чем ближе тарелкин берег, тем труднее грести ложкой... Редкая птица, однако, долетает до её середины.

Полуживой морпех запихивает в себя последний кнедлик, и тяжело дыша тянется за пивной кружкой...

И тут она такая: «Любимый, хочешь ещё кусочек?»…

Глаза запаниковавшего бойца закатываются, по телу пробегают спастические судороги и облизанная ложка выпадает из мозолистой руки... 

Чешская кухня опасна – она:

• вкусна,
• сытна и
• обильна.

От местного блюда тяжело оторваться, а осилить его до конца – значит совершить гастрономический суицид.

Впрочем, встречаются и Гаргантюа, завершающие трапезы компотом с булочкой – однако таких единицы и все они поимённо записаны в книгах рекордов.

Среднестатистический же едок, придя в себя и еле отдышавшись, начинает проявлять живой интерес к феномену чешской кухни,

• пытаясь постичь её парадокс,
• разузнать тайны местных поваров
• и научиться так же кашеварить самому.

В этом разделе сайта специально для неофитов чешской кулинарии я предлагаю рецепты блюд,

• взятые из местных поваренных книг,
• дотошно лично мною оттестированные и
• набравшие максимум по десятибалльной шкале.

Всем бобра и приятного аппетита!