Экскурсии по Праге. Пивовары, пивные и рестораны. Путеводитель. «U Kroka»

Экскурсии по Праге. Пивовары, пивные и рестораны. Путеводитель. «U Kroka»

Экскурсии по Праге бессмысленны без кулинарной составляющей. Придя в очередное пражское заведение, полезно хоть что-то знать и о его истории. Тем, кому важны прежде всего «Пивоварни Праги», welcome на специальную страничку.

Наша «Повѣсть врємѧнныхъ лѣтъ» и чешская «Chronica Boemorum» писались почти одновременно. Отношение к авторам-монахам Нестору и Космасу и там и здесь одинаково трепетное, а фигурантов их летописей знают все.

Имя легендарного воеводы Крока чешские школяры запоминают с первых страниц учебников истории, а его дочь Либуше считается чуть ли не основательницей Праги.

Оба эти персонажа ассоциируются с Вышеградом, а он, в свою очередь, считается местом «откуда есть пошла земля пражская».

Жевать на Вышеграде рульку и пить пиво зачётно и сакрально.

Один из местных ресторанчиков называется «U Kroka» и позиционируется как заведение, ориентированное на классическую чешскую кухню.

Чесночный суп, грибная кулайда, свиные рёбрышки и кроличий рулет здесь добросовестно готовятся и красиво подаются.

В рекламе заведения подчёркивается факт приготовления всего и вся из чешских продуктов без использования пищевой химии.

Уютная атмосфера, расторопные официанты и невысокие цены сделали это место настолько популярным, что столик на ужин лучше заказывать заранее.

В обеденное время «U Kroka» предлагают сытные комплексные обеды, называемые в нынешние времена бизнес-ланчами.

Пиво здесь: Pilsner Urquell, Gambrinus и Velkopopovický Kozel.

Я сам там был, мед и пиво пил, по усам текло, в рот не попало, на душе пьяно и сытно стало.

У Крока

Адрес: Vratislavova 28/12, Praha 2