Экскурсии по Праге. Пивовары, пивные и рестораны. Путеводитель. «U Hrocha».

Экскурсии по Праге. Пивовары, пивные и рестораны. Путеводитель. «U Hrocha»

Экскурсии по Праге бессмысленны без кулинарной составляющей. Придя в очередное пражское заведение, полезно хоть что-то знать и о его истории. Тем, кому важны прежде всего «Пивоварни Праги», welcome на специальную страничку.

Чешский пипл – мировой лидер по количеству выпиваемого пива. При этом «Чехздравнадзор» не ставит проблему пивного алкоголизма во главу какого бы то ни было угла.  

Пиво для чеха – это хлеб, вода и национальная идея.

Традиции пивопития – есть социальное пространство и территория свободы чеха! Чтобы чужеземцу осознать глубину и смысл этих слов, часть жизни надо провести в настоящих пражских пивных.

«U Hrocha» – аутентичный паноптикум в готическом пространстве.

При том что данное заведение находится в самом центре Праги, его не засасывает водоворот туристической индустрии. Орбита «U Hrocha» существует сама по себе, вне времени и перемен. Здесь ежедневно с 12:00 до 23:00 всё в точности также как было в любой пражской пивной сто лет назад.

В подобных местах сидят с пивными кружками продвинутые сантехники и физматовские профессора, известные парламентарии и студенты всех мастей. В этом есть nervus rerum чешского пивопития.

Сюда приходят, чтобы отдохнуть от дел и поболтать о политике, бабах и метафизике. А кружка пива – лишь communication tube. Ясное дело, в «U Hrocha» нет места ни телевизору, ни музыке, ни wi-fi...

Об «U Hrocha» чехи говорят «hospůdka s duchem», а у такой оценки ранг мишленовской звезды!

«U Hrocha» всегда в рейтинговой «десятке» знаковых пражских пивных. Здесь предлагают не только свежайший Рilsner urquell, но и чудесные закуски. И хотя кулинарный выбор микроскопичен, качество подаваемой еды на должной высоте. 

Место взаправду достойное. Однако этот безусловный плюс тянет за собой большущий минус – здесь всегда аншлаг...

Находится здесь: Thunovská 10/2, Malá Strana